女川産サンマ
本来なら
この時期は
どこの店頭でも県内産のサンマが並ぶのですが・・
今年は北海道産ばかり。。。
そうか、いくら復活といっても
まだまだ港の現状は大変で従来どおりには水揚げが出来ないどうです
だから、近海で獲っても揚げる場所がなく北海道まで持っていくらしい。。。
そんな状況でも多少は地元へ水揚げします
そして、
そんな大事な新鮮なサンマをいただいちゃいました~
震災にも負けず、女川からスクールで通っていただいているS様
ありがとうございます~
晩酌に1尾と
思いきや、
あまりの旨さに
さらに倍!
刺身で食える魚を強火で炙って喰らう!
最高ですなぁ~ 秋を喰らいましたぁ~~