日本酒で乾杯

クリスマスパーティに忘年会、

　　にぎやかな街中ですが

　　　　酒好きなワタクシは

　　　　　　　また、S親方のお店に向かいました。

本日のお通しは「かすべと野菜の煮凝り」

　　　　　　　エイひれの軟骨が　とろとろでびっくりなので

　　　　　　　　　　　　　　阿部勘、新酒のうすにごりで乾杯です。

続いては　「秋田のハタハタ鍋」に火を入れましたので

　　　　ひがしものまぐろと　氷見の寒ブリ　あわび　たこを

　　　　　　　　　　　　　　　　味わいながら

　　　　　　　　　　　　　　獺祭をいただき

　　　上喜元と味わい

ぶりかまの塩焼きで

　　　　　　　　　　　　山本をいただき

卵がぷりぷりになったハタハタで

　而今と続き

同じひがしものの　トロと　あぶりの違いを楽しむのなら

　　　同じ磯自慢山田錦でも　本醸造と　吟醸の違いを楽しんで

吞み始めた銘柄で〆たいので

　　　最後は阿部勘の大吟醸で、

　　　　　　　　と、思って飲んでいたら

　　　　　　　　　　　　　親方のごちそうで

　　　　　　　　　　　　　　　十四代の吟撰で乾杯～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホントはもっと食べて吞んでますが・・(笑)

                                  　　

　　　　　　　　　　　日本酒好きな方はどうぞ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　　　　　　　　　　海鮮料理　絆